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Extrait de vanille Planifolia d'Indonésie avec grains 60ml

Extrait de vanille Planifolia d'Indonésie avec grains 60ml

7,50 €Prix
Hors TVA

60ml

Obtenu par extraction hydroalcoolique

Toute l'intensité aromatique typique de la vanille Planifolia d'indonésie aux notes boisées et fruité.  

Pratique, facile à doser, il se verse directement dans les préparations, sans temps d'infusion préalable.

 

Conditionné en bouteille en verre avec bouchon inviolable.

  • Composition

    - Sucre inverti, eau, extrait concentré de gousse de vanille Planifolia d'indonésie, graines de vanille épuisées, Gomme de guar E412  0.5%

  • Conservation

    - Conserver à l'abri de la lumiere et de la chaleur, entre 12°C et 21°C       

    - DDM: 12 mois

    - A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 30 jours.

  • Utilisation

    - A utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières et anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces...

    - Dosage recommandé : 15g/kg de masse.

    - Agiter avant emploi.

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