Julie Raoliarivelo, geboren 1988 in Madagaskar, ist eine leidenschaftliche und innovative Jungunternehmerin, die Geschäftsführerin und Anteilseignerin des Unternehmens Casavainilla ist. Aus einer Familie von Pflanzern stammend, widmete Julie ihre Jugend ihrem Studium und dem Familienunternehmen und erwarb so althergebrachte Techniken und Geheimnisse der Vanillezubereitung, die auf dem nationalen Markt anerkannt sind.

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2011 traf sie Cédric Samson, einen saisonalen Koch in französischen Palästen, der sich in grüne Vanille aus Madagaskar und all ihr Know-how verliebte. Das Paar heiratete 2014 in Madagaskar und Cédric beschloss daraufhin, seine Kochkarriere aufzugeben, um Vollzeit mit Julie zu arbeiten.

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2018 gründeten sie ihre Firma Casavainilla SARL in Madagaskar als Produzent, Aufbereiter und Exporteur von Bourbon-Vanille und 2020 gründeten sie eine Tochtergesellschaft in Frankreich, Casavainilla SASU, um ihre Vanilleproduktion aus Madagaskar zu importieren und auf dem europäischen Markt zu vermarkten .

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Heute arbeitet Casavainilla mit mehreren zertifizierten biologischen und konventionellen lokalen Erzeugern zusammen, um Vanille von einwandfreier Qualität zu erhalten. Sie verfügen über alle Fähigkeiten, um jedes internationale Unternehmen zu beliefern, das essentielle Vanille für ihr ordnungsgemäßes Funktionieren benötigt.

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Als leidenschaftliche Profis arbeiten Julie und Cédric mit mehreren Analyselabors zusammen, um die Qualität, den Feuchtigkeitsgehalt und den Vanillingehalt ihrer Vanille zu garantieren. Sie haben auch neues Know-how entwickelt, um außergewöhnliche Produkte in Frankreich herzustellen, die von den Kunden sehr geschätzt werden.