Fundador y Gerente de Casavainilla Madagascar
Biografía de julie raoliarivelo
Julie Raoliarivelo, nacida en 1988 en Madagascar, es una joven empresaria apasionada e innovadora, directora y accionista de la empresa Casavainilla. Proveniente de una familia de plantadores, Julie dedicó su juventud a los estudios ya la empresa familiar, adquiriendo asà técnicas ancestrales y secretos de preparación de la vainilla que han sido reconocidos en el mercado nacional.
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En 2011 conoció a Cédric Samson, cocinero de temporada en los palacios franceses, que se enamoró de la vainilla verde de Madagascar y de todo su saber hacer. La pareja se casó en 2014 en Madagascar y Cédric decidió dejar su carrera en la cocina para trabajar con Julie a tiempo completo.
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En 2018 fundaron su empresa Casavainilla SARL en Madagascar como productora, elaboradora y exportadora de vainilla Bourbon, y en 2020 fundaron una filial en Francia, Casavainilla SASU, para importar su producción de vainilla de Madagascar para comercializarla en el mercado europeo. .
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Hoy, Casavainilla colabora con varios productores locales certificados orgánicos y convencionales para obtener vainilla de una calidad impecable. Tienen todas las habilidades para abastecer a cualquier empresa internacional que requiera vainilla esencial para su correcto funcionamiento.
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Como profesionales apasionados, Julie y Cédric colaboran con varios laboratorios de análisis para garantizar la calidad, el nivel de humedad y el nivel de vainillina de su vainilla. También han desarrollado nuevos conocimientos para fabricar productos excepcionales en Francia, que son muy apreciados por los clientes.
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